Fuet Salami "Natur Extra"

Sie erwerben 1 Stück Fuet Salami "Natur Extra". Bei den dargestellten Bildern handelt es sich um Serviervorschläge. Dekoration und Beilagen gehören nicht zum Lieferumfang.

Die Fuet Salami Natur Extra ist eine traditionell luftgetrocknete spanische Salamispezialität mit einem ausgewogenen, herzhaft-würzigen Geschmack. Ohne zusätzliche Gewürzhülle steht bei dieser Variante das typische Aroma der gereiften Fuet besonders im Vordergrund.

Durch die traditionelle Reifung erhält die Salami ihre charakteristische feste Konsistenz und ihren vollmundigen Geschmack. Sie eignet sich hervorragend für Tapasplatten, Brotzeiten, Antipasti oder als herzhafter Snack für zwischendurch.

Die Hülle aus Naturdarm ist essbar. Der natürliche Reifebelag auf der Oberfläche ist typisch für luftgetrocknete Fuet und unterstützt die Entwicklung ihres besonderen Aromas.

Verzehrempfehlung

Die Fuet Salami etwa 15 bis 20 Minuten vor dem Verzehr aus der Verpackung nehmen, damit sich ihr Aroma vollständig entfalten kann. Anschließend mit einem scharfen Messer in dünne, leicht schräge Scheiben schneiden.

Besonders gut schmeckt die Fuet Natur Extra:

• zu frischem Baguette oder rustikalem Bauernbrot
• auf einer mediterranen Tapas- oder Antipastiplatte
• mit Manchego, gereiftem Hartkäse oder mildem Ziegenkäse
• zusammen mit Oliven, getrockneten Tomaten und Allioli
• als herzhafte Ergänzung zu Salaten und kalten Platten
• zu Rotwein, trockenem Weißwein, Rosé oder einem kühlen Bier

Kühl und trocken bei etwa 10 bis 18 °C lagern. Nach dem Anschnitt trocken verpackt oder in Pergamentpapier aufbewahren.

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, LAKTOSE, Salz, MAGERMILCHPULVER, Dextrose, Gewürze, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Farbstoffe: Karminsäure. Oberflächenbehandlung: Penicillium spp. Essbarer Schweinedarm. Allergene: Enthält LAKTOSE und MAGERMILCHPULVER

Nettogewicht: 150 g

Hergestellt in Spanien.

Hersteller: Embutidos Caseros Collell S.L.U., Ctra. Santa Coloma 13, 17778 Les Preses (Girona), Spanien