Oliven Saucisson aus Frankreich

Sie erwerben 1 Stück französischen Saucisson mit Oliven. Bei den dargestellten Bildern handelt es sich um Serviervorschläge. Dekoration und Beilagen gehören nicht zum Lieferumfang.

Der französische Saucisson mit Oliven verbindet traditionelle französische Charcuterie mit dem feinwürzigen Aroma grüner Oliven. Die luftgetrocknete Salami überzeugt durch ihren herzhaft-würzigen Geschmack und die im Anschnitt gut sichtbaren Olivenstücke.

Die Kombination aus kräftigem Saucisson und der mild-fruchtigen, leicht pikanten Note der Oliven macht diese Spezialität zu einem besonderen Genuss für Liebhaber französischer Feinkost. Ideal für Tapas- und Charcuterie-Platten, als Begleiter zu Wein oder für einen gemütlichen Genussabend.

Geschmack

• Herzhaft und würzig
• Mild-aromatische Olivennote
• Fein gereiftes Aroma
• Mediterraner Charakter
• Angenehm kräftig und ausgewogen

Verzehrtipps

Die Salami etwa 15 bis 20 Minuten vor dem Verzehr aus der Verpackung nehmen, damit sich ihr Aroma vollständig entfalten kann. Anschließend in dünne Scheiben schneiden und bei Zimmertemperatur genießen.

Besonders gut passt der Saucisson mit Oliven zu:

• rustikalem Bauernbrot oder Baguette
• französischen Cornichons
• mildem Senf oder Feigensenf
• Käse wie Brie, Camembert oder Comté
• getrockneten Tomaten und weiteren Oliven
• einem Glas französischem Rotwein

Auch als Bestandteil einer französischen Charcuterie-Platte zusammen mit Käse, Cornichons, Bauernbrot und einer Auswahl mediterraner Antipasti ist diese Salami ein besonderer Genuss.

Zutaten: Zutaten: Schweinefleisch (EU-Ursprung), natürlicher Schweinedarm, Oliven, Salz, LAKTOSE, Dextrose, Knoblauch, Gewürze, Zucker, Gärmittel. Konservierungsstoffe: E252, E250. Allergene: Enthält MILCHDERIVATE / LAKTOSE. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.  Für 100 g des Endprodukts werden 150 g Schweinefleisch und 5 g Oliven verwendet.

Verpackung und Lagerung:

Die Salami ist vakuumverpackt und zusätzlich in Pergamentpapier eingewickelt. Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Bitte beachten Sie: Bei längerer Lagerung im Kühlschrank kann die Salami fester beziehungsweise härter werden. Für ein angenehmeres Aroma und eine weichere Konsistenz die Salami etwa 20 bis 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen. Nettogewicht: 160 g.

Hergestellt in Frankreich. Hersteller: Salaison du Val d' Allier, Chambaret, 43300 Langeac, Frankreich